Для небольших и средних ресторанов, магазинов для завтраков и других кухонь общественного питания очиститель пищевых продуктов LJE-X1-JS с его «периодической обработкой + высокой эффективностью и энергосбережением» стал практичным устройством для повышения эффективности предварительной обработки пищевых продуктов. Коммерческое напряжение 220 В подходит для питания кухни, а низкое напряжение 210 Вт подходит для длительного использования, что снижает эксплуатационные расходы. Имея размеры 414*125*314 мм, его можно разместить в кухонной зоне, он не занимает места под плитой и подходит для компактной планировки кухни.
На кухне предприятий общественного питания ежедневно приходится обрабатывать большое количество ингредиентов. Это оборудование имеет производительность периодической очистки 13 минут для 35 кг мяса и 17 минут для водных продуктов, что соответствует требованиям предварительной обработки начинок для булочек в магазинах для завтраков и ингредиентов для жарки в ресторанах, что значительно сокращает время ручной очистки. Шестиминутный режим быстрой мойки фруктов и овощей позволяет быстро очистить такие ингредиенты, как салат и помидоры, повышая эффективность приготовления еды. Метод тройной очистки позволяет удалить остатки пестицидов, бактерии и песок с поверхности пищевых ингредиентов, соблюдая гигиенические стандарты общественного питания и избегая проблем с безопасностью пищевых продуктов, вызванных неполной очисткой пищевых ингредиентов. Он подходит для диапазона температур окружающей среды от 0 ℃ до 38 ℃. Будь то кухня с высокой температурой летом или среда с низкой температурой зимой, она может работать стабильно. Кроме того, оборудование легко чистится. Просто протрите его влажной тряпкой после подачи еды, что облегчит уборку кухни.